Aus Liebe zu den guten Dingen des Lebens.

Wir sind das
Backhaus Bickert.

Egal, was wir tun – wir tun es aus Liebe zu den guten Dingen des Lebens.

Das ist unsere Firmenphilosophie, die uns tagtäglich begleitet. Wenn wir unsere hochwertigen Rohstoffe einkaufen. Wenn wir unsere Backwaren in bester Qualität selbst herstellen. Wenn wir unsere Lieblingsbackhäuser gemütlich einrichten und unsere Lieblingsstücke genussvoll für unsere Kunden präsentieren.

Das sind wir. Backhaus Bickert. handwerklich. regional. familiär.

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Die Bickert App

Bye bye Stempelkärtchen. Jetzt gibt’s die Bickert-App! Einfach bei jedem Einkauf unsere Ähren auf dem Smartphone sammeln und beim nächsten Mal genussvoll sparen.

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Ein Job mit
Laib & Seele

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Was gibt´s Neues beim Backhaus Bickert?

Unser Betriebsalltag steht niemals still. Nachts wird gebacken, früh morgens werden unsere Backwaren in die Lieblingsbackhäuser gebracht, tagsüber wird verkauft und die Teige für die Nacht werden vorbereitet. Es ist ein durchgehender Kreislauf, in dem immer etwas passiert. Daher gibt es bei uns auch immer wieder Neuigkeiten, die wir gerne mit Dir teilen.

Komm in unser herzliches Team.

Wir suchen Verstärkung für unser Verkaufsteam! Bewirb dich jetzt als Verkäufer/in in Voll- oder Teilzeit (m/w/d).

Wir suchen Dich!

Wir suchen Bäcker in Tag-/Nachtschicht (m/w/d). Bewirb dich jetzt und komm in unser herzliches Team!

Wir haben an den Osterfeiertagen geschlossen.

Es sind die gemeinsamen Momente mit den Liebsten, die die Osterzeit so wundervoll machen. Daher verbringen auch wir an Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag die Zeit mit unseren Familien. Unsere Lieblingsbackhäuser bleiben an diesen Tagen geschlossen.

#bickertstelltein

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berufliches Abenteuer?

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Unsere Lieblinge schon probiert?

Egal, ob ein herzhafter Snack, ein würziges Brot, ein kerniges Brötchen oder ein süßes Stückchen. Wir sind unglaublich stolz auf unsere Backwaren. Alle werden in unserem Backhaus selbst hergestellt. Mit viel Liebe und Handwerk. Daher nennen wir sie gerne unsere Lieblinge. Weil so viel Liebe und Arbeit in jedem Einzelnen drinnen steckt.

Aprikosenquark-Törtchen

Unser Aprikosenquark-Törtchen besteht aus einem Mailänder Mürbeteig, der eine lockere, cremige Quarkmasse umschließt. Wir belegen unser Aprikosenquarktörtchen liebevoll mit Aprikosen. Ideal für einen kleinen Kaffeeklatsch!

Bauernbrot

Unser Bauernbrot, der Klassiker in unserem Brotsortiment. Es besteht zu 80% aus Roggenmehl und enthält 20% Weizenmehl. Wir bereiten es per Hand auf und backen es anschließend auf der Steinplatte kräftig aus. Dadurch erhält es besonders viele Röstaromen und bekommt eine lockere, offene Krumenstruktur mit einem kräftig, würzigem Geschmack. Wir haben es in 500g, 1000g und 1500g.

Du möchtest mehr über unsere Traditionen erfahren?

Wir achten auf gute Rohstoffe und stellen all unsere Backwaren selbst her. Wir möchten, dass Du in ein hochwertiges Produkt beißt, wenn Du ein echtes „Bickert´s Lieblingsstück“ genießt! Das liegt uns am Herzen. Und daran arbeiten wir jeden Tag und jede Nacht. Mit viel Liebe zum Detail beim Backen und regelmäßiger Bewertung und Verbesserung unserer Backwaren.