EDV-Brot

Unser EDV-Brot ist ein Emmer-Dinkel-Vollkornbrot mit Emmer- und Kürbiskernen im Teig. Wir bestreuen es vor dem Backen für eine besondere Entwicklung der Kruste mit Kartoffelflocken, Sesam und grob gemahlenen Roggenkörnern für eine besondere Entwicklung der Kruste. Es hat einen mild, nussigen Geschmack.

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Die angegebenene Nährwerte und Allergenangaben gelten nicht für personalisierte Bestellungen oder Produkte.

Nährwerte und Allergene

Information	Pro 100g
Brennwert	271 kcal / 1136 kJ
Fett	6,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g
Kohlenhydrate	37,9 g
- davon Zucker	1,0 g
Ballaststoffe	5,9 g
Eiweiß	12,0 g
Salz	1,4 g

Enthaltene Allergene
Weizen
Roggen
Sesam