Fifty-Fifty

Unser Fifty-Fifty besteht, wie es der Name schon verrät, aus 50% Roggen- und 50% Weizenanteil. Seine zarte und saftige Krume mit der knusprig, knackigen Kruste ist die perfekte Kombination! Damit unser Fifty-Fifty ein echter Hingucker in unserem Brotregal ist, bestreuen wir es vor dem Backen mit Mehl und schneiden es dann ein – so entstehen die Karomuster!