Knollenbrot

Unser Knollenbrot ist ein Weizenmischbrot, bestehend aus 70% Weizen und 30% Roggenanteil. Dem Teig werden Kartoffelflocken hinzugegeben, die für eine soft, wattige Krume sorgen. Sein Geschmack ist saftig mild.

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Die angegebenene Nährwerte und Allergenangaben gelten nicht für personalisierte Bestellungen oder Produkte.

Nährwerte und Allergene

Information	Pro 100g
Brennwert	239 kcal / 1002 kJ
Fett	1,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	47,3 g
- davon Zucker	0,9 g
Ballaststoffe	4,2 g
Eiweiß	7,8 g
Salz	1,5 g

Enthaltene Allergene
Weizen
Roggen
Gerste