Kosakenbrot

Unser Kosakenbrot besteht aus 80% Roggen- und 20% Weizenmehl. Wir backen es in einer Form aneinander und brechen es nach dem Backen auseinander. Dies verleiht dem Kosakenbrot sein typisches Aussehen mit rechteckigen Brotscheiben. Das Brot hat eine weiche, softe Krume und einen milden Geschmack.