Kraftprotz

Unser Kraftprotz ist ein Weizenbrot, dem ein zuvor selbstgekochtes „Aroma Kochstück“ aus verschiedenen Körnern und Saaten zugegeben wird. Dadurch bekommt das Brot eine besonders weiche Krume und bleibt sehr lange saftig. Durch das Topping aus verschiedenen Saaten, entwickelt der Kraftprotz zahlreiche Röstaromen mit einem mild, aromatischen Geschmack.