Kümmelbrot

Unser Kümmelbrot ist ein Roggenmischbrot mit 80% Roggen- und 20% Weizenanteil. Wir geben dem Teig Kümmel hinzu und bestreuen die Kruste damit. Dadurch bekommt es einen besonders würzigen Geschmack und ist perfekt für alle „Kümmel-Freunde“. Wir backen das Brot auf der Steinplatte kräftig aus.

Weitere Information zu deinem Lieblingsstück.

Die angegebenene Nährwerte und Allergenangaben gelten nicht für personalisierte Bestellungen oder Produkte.

Nährwerte und Allergene

Information	Pro 100g
Brennwert	243 kcal / 1016 kJ
Fett	1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	45,2 g
- davon Zucker	1,3 g
Ballaststoffe	5,2 g
Eiweiß	8,2 g
Salz	1,4 g

Enthaltene Allergene
Roggen
Weizen
Gerste